L’Innovation, restaurant d’application

L’Innovation, restaurant d’application

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✨Venez contribuer à l’apprentissage de nos apprenants en dégustant un menu digne d’un restaurant gastronomique cuisiné et servi par les grands noms de demain ! 

Notre établissement Campus Pro à Lille a ouvert un restaurant d’application pour former nos apprenants en situation réelle. 🍽️

L’Innovation est un restaurant d’application où les apprentis en formation chez Campus Pro se chargent de cuisiner et servir les plats proposés tout en étant encadrés par leurs formateurs. 

Partagez un moment chaleureux et convivial dans un lieu de pédagogie où les apprenants peuvent mettre en application toutes leurs connaissances tout en bénéficiant des conseils et de la bienveillance de leurs formateurs.

Chaque semaine, nos formateurs vous concoctent un nouveau menu, de quoi émoustiller vos papilles ! 😍

Nous sommes ouverts du lundi au vendredi midi & le mardi soir et le jeudi soir.✨

👉entrée + plat + dessert 14€ (hors boissons)

La nature pédagogique de notre restaurant réserve le droit à l’erreur pour nos apprenants qui sont en formation en salle & en cuisine. En tant que client, vous jouez un rôle important dans leur formation, vous contribuez à leur apprentissage. Vos questions et vos retours bienveillants sont les bienvenus afin d’enrichir leurs compétences professionnelles.

Tarif: 14€ (hors boissons)

Règlement : carte bancaire ou espèces

Tél. réservation : 03.20.84.36.40

Adresse : 5 rue de l’innovation 59260 Lille – Hellemmes

Accès : Parking gratuit / Métro ligne 1 – arrêt Mairie d’Hellemmes (10 min à pieds) / Bus ligne C9 – arrêt L’Innovation

Entrée + Plat + Dessert : 14€

👉Lundi 11/11

Férié – Pas de restaurant

👉Mardi 12/11

Feuilleté d’épinards, poire et bleu d’auvergne

Blanquette de veau à l’ancienne, riz 3 couleurs façon pilaf, légumes du bouillon

Coupe de sorbets maison

👉Mercredi 13/11

Pas de restaurant

👉Jeudi 14/11 – midi

Wrap au thon et crudités

Choucroute garnie

Choux chantilly, sauce chocolat

👉Jeudi 14/11 – soir (supplément de 3 euros)

Tartare de saumon aux pignons et basilic, sablé parmesan, courgettes grillées 

Blanc de volaille pané à la noisette, légumes de saison et gratin de pomme de terre à l’ail fumé d’arleux, sauce marchand de vin  

Entremet glacé coulis de fruits rouges

👉Vendredi 15/11

Ficelle picarde

Carbonnade de boeuf au pain d’épices

Crème brulée à la chicorée

 

👉Entrée + Plat + Dessert : 14 euros (hors boissons)

🕗 De 12h à 13h45 (maxi pour permettre aux apprenants de déjeuner après le service puis retourner en cours)
 
A bientôt !
 
📞Réservation uniquement par téléphone au 03 20 84 36 40 ! (jusqu’à 9h pour le jour même)
📍Centre de formation Campus Pro
5 rue de l’innovation, 59260 Lille-Hellemmes
Métro ligne 1 – arrêt Mairie d’Hellemmes (10 min à pieds)
Bus ligne C9 – arrêt L’Innovation

✨Venez contribuer à l’apprentissage de nos apprenants en dégustant un menu digne d’un restaurant gastronomique cuisiné et servi par les grands noms de demain ! 

Notre établissement Campus Pro à Lille a ouvert un restaurant d’application pour former nos apprenants en situation réelle. 🍽️

L’Innovation est un restaurant d’application où les apprentis en formation chez Campus Pro se chargent de cuisiner et servir les plats proposés tout en étant encadrés par leurs formateurs. 

Partagez un moment chaleureux et convivial dans un lieu de pédagogie où les apprenants peuvent mettre en application toutes leurs connaissances tout en bénéficiant des conseils et de la bienveillance de leurs formateurs.

Chaque semaine, nos formateurs vous concoctent un nouveau menu, de quoi émoustiller vos papilles ! 😍

Nous sommes ouverts du lundi au vendredi midi & le mardi soir et le jeudi soir.✨

👉entrée + plat + dessert 14€ (hors boissons)

La nature pédagogique de notre restaurant réserve le droit à l’erreur pour nos apprenants qui sont en formation en salle & en cuisine. En tant que client, vous jouez un rôle important dans leur formation, vous contribuez à leur apprentissage. Vos questions et vos retours bienveillants sont les bienvenus afin d’enrichir leurs compétences professionnelles.

Tarif: 14€ (hors boissons)

Règlement : carte bancaire ou espèces

Tél. réservation : 03.20.84.36.40

Adresse : 5 rue de l’innovation 59260 Lille – Hellemmes

Accès : Parking gratuit / Métro ligne 1 – arrêt Mairie d’Hellemmes (10 min à pieds) / Bus ligne C9 – arrêt L’Innovation

Entrée + Plat + Dessert : 14€

👉Lundi 11/11

Férié – Pas de restaurant

👉Mardi 12/11

Feuilleté d’épinards, poire et bleu d’auvergne

Blanquette de veau à l’ancienne, riz 3 couleurs façon pilaf, légumes du bouillon

Coupe de sorbets maison

👉Mercredi 13/11

Pas de restaurant

👉Jeudi 14/11 – midi

Wrap au thon et crudités

Choucroute garnie

Choux chantilly, sauce chocolat

👉Jeudi 14/11 – soir (supplément de 3 euros)

Tartare de saumon aux pignons et basilic, sablé parmesan, courgettes grillées 

Blanc de volaille pané à la noisette, légumes de saison et gratin de pomme de terre à l’ail fumé d’arleux, sauce marchand de vin  

Entremet glacé coulis de fruits rouges

👉Vendredi 15/11

Ficelle picarde

Carbonnade de boeuf au pain d’épices

Crème brulée à la chicorée

 

👉Entrée + Plat + Dessert : 14 euros (hors boissons)

🕗 De 12h à 13h45 (maxi pour permettre aux apprenants de déjeuner après le service puis retourner en cours)
 
A bientôt !
 
📞Réservation uniquement par téléphone au 03 20 84 36 40 ! (jusqu’à 9h pour le jour même)
📍Centre de formation Campus Pro
5 rue de l’innovation, 59260 Lille-Hellemmes
Métro ligne 1 – arrêt Mairie d’Hellemmes (10 min à pieds)
Bus ligne C9 – arrêt L’Innovation
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2024

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